地獄ラーメン玉の家「チャーシューメン」

新潟市秋葉区、地獄らーめん玉の家に行ってきました。ラーメンに詳しい方から、ラーメンが美味しいと聞いたので早速行ってきました。

メニュー

チャーシューメン950円。

肉肉しいチャーシューが沢山のってますね。身質がしっかりしてます。麺が極細でスープをしっかりと掴みます。スープはしっかりとした醤油感に、ほんのり甘めなのが美味しい。確かに情報どおり。

店主曰く、塩が自信ありげ。確か塩も美味しいって聞いてました。今度は塩ですね。

地獄ラーメン

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