新潟市秋葉区、おもだかや新津店に行ってきました。おもだかやは竹尾と女池にもありますが、こちらは暖簾わけされたお店です。新津は創業者の自宅を改装したと言う噂を聞いたことがあります。
メニュー
支那チャーシュー大盛1140円。
麺は極細。スルスルっとすすり心地がよく、スープがしっかりと絡む感じが美味しいですね。スープは優しい印象ですが様々な旨味を感じます。美味しいスープです。
チャーシューもかなり良くできています。バラ肉でとてもジューシー。しかも厚い。ご飯がメニューにないのが残念( ; ゚Д゚)
御馳走様でした。
おもだかや 新津店
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