荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店「背脂醤油中華そば」
新潟市中央区、荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店に行ってきました。
メニュー
背脂醤油中華そば890円。
麺は中華そばの場合、細麺になります。このグループの麺は流石美味しい。
スープは甘めのカエシです。細かい背脂が浮いています。アッサリですが出汁濃いめですね。
チャーシューが大きくて嬉しいですね。しかも2枚。
大満足でした。
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