モン吉「新潟市江南区」で、唯一無二の旨いつけ麺食べてきました！
新潟市江南区、モン吉に行ってきました。ミシュランガイド新潟2020特別版に掲載された人気店です！
メニュー
つけそばジャンキー醤油1000円
中盛り無料なのでお願いしました。このお店はまず麺が美味しいですよね。しっかりとしたコシで啜り心地が素晴らしいです。
つけ汁はジャンキーらしいパンチのあるスープですね。インパクトもあります。このお店のつけ汁は独特な風味を持っていて、それがなにかはまだわからないのですが病み付きになります。
チャーシューは程よい脂ののった物で、味も良いですね。
なにか、秘密の技を感じるつけ麺ですね。新潟ではなかなか食べられないつけ麺でした。
