まっくうしゃ笹口店「塩」新潟市中央区
新潟市中央区、まっくうしゃ笹口店に行ってきました。
メニュー
塩900円。
美味しい麺ですね。食感がしっかりしています。スープとの相性も抜群です。
スープは動物系白湯で濃厚ですが、非常に癖がなく飲みやすいです。鯛の淡白な旨味が効いています。
デカチャーシュー、デカメンマも健在。900円という値段はもはや安く感じますね。いつも安定のお店ですね。
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