時田「味噌」

胎内市の時田に行ってきました。味噌が人気のお店です。
(写真は商品のみ撮影可能)とのことです。

メニュー

醤油  ラーメン690円 チャーシュー麺920円 しょうが770円
味噌  味噌860円 味噌チャーシュー1090円 
塩  野菜タンメン840円    各大盛り110円  コッテリ(背脂)入り無料
麻婆麺820円 担々麺840円  半ライス100円 ライス150円 チャーシュー丼210円 ミニ炒飯370円 餃子350円
トッピング 味玉110円 辛味60円 メンマ110円 ネギ160円 チャーシュー230円

味噌860円。

麺は太麺と細麺が選べます。今回は太麺。自家製麺とのことですが、しっかりと小麦が感じられていてコシも強く美味しいですね。

スープはこってり(背脂入り)にしました。濃厚で厚みのあるスープですね。しっかりしています。胡麻の香ばしさもありますね。

チャーシューは皮つきのロースかな?いや、肩ロース?ホロホロとほぐれる感じは肩ロースかもですね。味付けが甘めなのが特徴です。

いいお店ですね。ご馳走さまでした。

時田

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時田 - 地図

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