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DAISENMON「赤どろ担々麺」
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON 店-300x225.jpg)
五泉市のDAISENMONに行ってきました。最近では夜も営業しているようですね。
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON メニュー.jpg)
メニュー
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON 赤ドロ担々麺.jpg)
赤どろ担々麺950円。
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON 赤ドロ担々麺 麺.jpg)
麺は全粒粉のみえる中太麺です。コシはそれほど強くないですが、スープとよく馴染む麺ですね。
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON 赤ドロ担々麺 スープ.jpg)
スープはドロ系の濃厚スープ担々麺。胡麻感というよりは強い出汁が強調しています。辛さはちょい辛とありますが、まあまあ辛めです。
![](https://rarararamen.com/wp-content/uploads/2022/09/DAISENMON 赤ドロ担々麺 チャーシュー.jpg)
チャーシューはバラ肉で身質のしっかりしたものと、辛挽肉。ナッツが香ばしいですね。なかなか美味しい担々麺でしたね。
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五泉市のDAISENMONに行ってきました。最近では夜も営業しているようですね。
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赤どろ担々麺950円。
麺は全粒粉のみえる中太麺です。コシはそれほど強くないですが、スープとよく馴染む麺ですね。
スープはドロ系の濃厚スープ担々麺。胡麻感というよりは強い出汁が強調しています。辛さはちょい辛とありますが、まあまあ辛めです。
チャーシューはバラ肉で身質のしっかりしたものと、辛挽肉。ナッツが香ばしいですね。なかなか美味しい担々麺でしたね。