新潟市西区のらぁめん蓮に行ってきました。
メニュー
肉カレーつけ麺950円。
7月限定でしたが延長中です。
麺は多加水の平打ち太麺。つるもちの食感が美味しいですね。つけ麺にうってつけです。
つけ汁はこのお店の背脂黒醤油ラーメンがベースで、香ばしくスパイシーなカレーが効いています。トマトのほのかな酸味が食欲をかきたてます。
豚バラ肉がタップリ。ライスまでついているのでありがたい。あっという間にライスを食べ尽くしてしまいました(-_-;)この限定はいつまでなのか不明ですが、続けて欲しいですね。
らぁめん 蓮
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