麺屋 八戒「野菜タンメン」

新発田市の八戒に行ってきました。

メニュー

野菜タンメン900円。

麺は細麺で全粒粉入り。小麦の香りが強く香ります。少し柔めの茹であがり。

スープは濃厚な動物系で、炒め野菜の香ばしさが写っています。野菜は値段の割りには少なめかな。

麺屋 八戒

関連ランキング：ラーメン | 新発田駅