まっくうしゃ笹口店「みそ担々麺」
新潟市中央区、まっくうしゃ笹口店に行ってきました。久しぶりでしたが、なんだか洒落た食券機に代わってました。
メニュー
みそ担々麺1000円。
麺は少し平打ち気味の太麺。美味しい麺ですね、相変わらず。スープは円やかでクリーミーなベースに、しっかりと辛みと痺れ。
チャーシューは柔らかくて箸でもてない。とろけます。
間違いないですね、このお店は。
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