
鬼ラーメンプロジェクト7件目「愛心 河渡本店」


鬼ラーメンプロジェクト7件目「愛心 河渡本店」鬼殺の麻婆麺

「鬼殺の麻婆麺」1100円。

細麺がしっかりと麻婆餡を絡めます。餡のとろみが強めなので、太麺だとだるかったと思います。考えられてますね。

スープは清湯ですね。鶏ベースでしょうか?辛さで全然わかりませんf(^_^;)

とにかくとろみの強い、ほぼ全とろの麻婆麺。辛さはちょうど美味しく食べられる限界値。サービスご飯もあっという間になくなる辛さですが、決してきつい感じではなく、美味しく頂きました。
辛さ☆☆☆☆(5段階評価)






