鬼ラーメンプロジェクト7件目「愛心 河渡本店」
鬼ラーメンプロジェクト7件目「愛心 河渡本店」鬼殺の麻婆麺
「鬼殺の麻婆麺」1100円。
細麺がしっかりと麻婆餡を絡めます。餡のとろみが強めなので、太麺だとだるかったと思います。考えられてますね。
スープは清湯ですね。鶏ベースでしょうか？辛さで全然わかりませんf(^_^;)
とにかくとろみの強い、ほぼ全とろの麻婆麺。辛さはちょうど美味しく食べられる限界値。サービスご飯もあっという間になくなる辛さですが、決してきつい感じではなく、美味しく頂きました。
辛さ☆☆☆☆（5段階評価）
