ラーメン亭 吉相 物見山店 「味噌らーめん」
新潟市東区、吉相物見山店に行ってきました。
メニュー
味噌らーめん1030円。
麺は短めの太麺。量はやや少なめ。中盛りをお勧めします。
スープが少し温めで残念。濃厚な豚の旨さがあり、背脂もしっかり浮いています。辛味噌を溶くとしまります。
チャーシューは大判2枚。とろける旨さ。
昼過ぎでしたが混雑してました。通し営業がありがたいですね。
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