焼きあごらーめん小池 「焼きあご味噌らーめん」
新潟市東区、焼きあごらーめん小池に行ってきました。新メニューが目的です。
メニュー
焼きあご味噌らーめん1000円。
コクがあって香ばしいスープですね。後味に魚介を感じます。濃厚ですね。
太麺です。コシが強く、しっかりした麺でした。個人的にはもう少し抑えた麺でもいいかなと感じました。
チャーシューは大判ですし、野菜もタップリ。味噌にはやっぱり野菜が合います。スープ、具と最高でした。
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