長岡市のめんきちに行ってきました。先代のご主人はなんでもあの「杭州飯店」の出身なんだそうです。
メニュー
小中華そば700円。
背脂多めをお願いしたが、背脂少なめで提供されました。メニューには書いていませんが脂の量を指定できます。ネギ多めを頼んでいる人も多かったです。背脂少なめが良くか悪くか、出汁の強さをしっかりと感じました。動物系も煮干もしっかりしています。
麺は個人的には好みではなかったです。切れている麺も多く、残念でした。
小中華そばだとさすがに一杯では満足しませんが、ご飯ものとセットだとちょうどいいですね。
中華 めんきち
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