麺職 夷霧来「背脂味噌ラーメン」新潟市西区

新潟市西区、夷霧来に行ってきました。

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背脂味噌ラーメン990円。

多加水ツルシコの麺ですね。平打ちで量も多いです。

スープは香ばしい香り。炒め野菜の旨味が活きています。野菜もたっぷりですね。

平日ランチはライスが無料でお得ですね。

夷霧来

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