ぺこのそば店 三条店「生姜醤油らーめん」三条市で長岡生姜系ラーメンを食す
メニューをリニューアルしたぺこのそば店三条店に行ってきました。
メニュー
生姜醤油らーめん770円。
期間限定のこちらにしました。「早い、安い、うまい」というコンセプトですが、なかなかの時間がかかりました。お客さんは3人だけです。麺が相当固いですね。ダマになってます。遅い提供の原因はこれか?しかしスープがかなり美味しいですね。本格的な長岡生姜醤油です。老舗の人気店にもひけをとらない美味しさ。これなら長岡でも勝負できるかもです。
チャーシューがタップリ。770円は決して安くないですが、チャーシュー麺並みにボリュームがありますね。
麺以外は相当美味しかったです。麺が良ければ個人的には長岡系上位です。