新潟市中央区、味濱家山二ツ店に行ってきました。
いわゆる「家系インスパイア」なお店で、今や老舗人気店です。開店から結構なお客さんです。ちなみに個人的新潟家系で言うと
１位上越家 ２位味濱家 ３位のぶ家 です。
メニュー
味濱家らーめん850円。
味は濃いめをお願いしました。臭み皆無の円やか豚骨です。麺は太麺で個人的にはちょっと固めかな。次回は柔めを頼んでみたいと思います。細麺に変更できます。
ビジネスセット200円。お得でありがたいセット。必ず頼みます。
元気な接客が素晴らしいお店です。
味濱家 山二ツ店
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家系直系の上越家を家系インスパイアに括るのは強い違和感です。
上越家は直系ですが他はインスパイアです。間違いでした。訂正いたします。
上越家は直系ですがインスパイアなんですか？
上越家は直系ですが他はインスパイアです。間違いでした。訂正いたします。