麺や大舎厘「味噌ラーメン 赤」期間限定のニンニクのパンチが効いたやつ

新潟市江南区、大舎厘の限定味噌を食べてきました。

メニュー

味噌らーめん赤950円。

赤は唐辛子ニンニク、黒は焦がしニンニクだそうです。期間限定です。このニンニクがかなり効きます。辛さもなかなかですがニンニクが強めです。スープは味噌が強調された美味しい白湯スープです。

麺は太麺。強めのスープなのでこのくらいの麺が合います。野菜もたっぷりです。

ニンニクが苦手、もしくは避けているかたは注意です。

麺や 大舎厘

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