
鬼にぼ「濃厚煮干しラーメン」燕市

燕市の鬼にぼに行ってきました。土日は10:30開店なのでありがたいお店です。




メニュー

濃厚煮干しラーメン880円。

大盛り無料ですが、なにも聞かれなかったので今回は普通盛りです。麺は細麺にしましたが、太麺の方が良かったかなぁ。時間経過があったのか、モサッとした麺で残念でした。スープはそこまでニボニボしてないので意外と食べやすいです。あっさりしています。

チャーシューは美味しいですね。適度な脂です。メンマが酸っぱかったのはこういう味なのか?と不安にはなりました。
次回は久々につけ麺いきたいですね。