いっとうや「辛つけめん」
新潟市中央区、いっとうやに行ってきました。15:00来店でしたが満席です。さすがの人気店です。
メニュー
辛つけめん930円。
麺は平打ち太麺。しっかりとコシがあり、ツルンとした食感がつけ麺には最高。
つけ汁はタップリと辣油が浮いていますが、油っぽさはないですね。割りとサラリと頂けます。辛みは強めです。
チャーシューかわったかな？脂身が多くなっています。デカメンマも健在。食べ応えがあります。
ボリュームもあって相変わらず美味しいですね。
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