だるまや祭りに行ってきました。事後報告です。
新潟市秋葉区、だるまや新津店のだるまや祭に行ってきました。当然時間帯によっては並びますが、比較的夕方は空いていました。
だるまや祭メニュー
だるまラーメン500円。
もう安定の背脂魚介豚骨ですね。モヤシに拘りを感じます。このモヤシとコッテリとした背脂が絶妙です。毎年開催されるだるまや祭りですが、久々に伺うことができました。
新潟らーめんを語る～年間400杯すする男のリアルな食べ歩きブログ
年間400杯食べ歩くユーチューバーしばっちが、新潟の５大ラーメン（燕三条背脂、長岡生姜醤油、新潟あっさり醤油、新潟濃厚味噌、三条カレーラーメン）を中心に、地元民が愛する隠れた名店まで徹底レビュー！「新潟らーめんを語る」では、実際に食べ歩いて見つけた本当におすすめしたい一杯を、写真付きで詳しくご紹介します。今日食べたい新潟のラーメンが必ず見つかるブログです。