麺処 清水 「背脂味噌ラーメン」三条市 投稿者 しばっち投稿日:2024年1月5日2023年12月25日 三条市の麺処清水に行ってきました。 メニュー 背脂味噌ラーメン1200円。 なかなかの値段設定ですね。それなりのラーメンなら納得でしたが、こちらのラーメンでは高く感じました。具はレアチャーシューと挽肉、モヤシなど。レアチャーシューが美味しいです。 麺はプルンとした多加水麺です。かなりウェーブがしっかりしています。 スープは見た目より味噌感を強く感じました。出汁はサラッとしていますが背脂がコクを加えます。 美味しいですが値段高めですね。 麺処 清水 三条店 関連ランキング:ラーメン | 保内駅