きんしゃい亭＆麺や たぶきん赤道店 「ラーメン」
新潟市東区、きんしゃい亭に行ってきました。きんしゃい亭と麺やたぶきんが同じ建物で味わえます。
きんしゃい亭メニュー
たぶきんメニュー
ラーメン640円。
麺は極細麺。固めをお願いしました。量は少な目なので替え玉は必須です。
スープはしっかりと濃厚な豚骨。臭みはなく、飲みやすいですね。
チャーシューはロースかな？それでもパサつき感はなく、美味しいと思います。紅生姜を抜いてもらうのを忘れてましたf(^_^;)
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